北海道といえば、きれいな景色!?海の幸!?それも良いけど、やっぱりジンギスカン!牛肉より身体に良い羊肉を東京で喰らう。東京のジンギスカン専門店をまとめました。
まえだや(中目黒)
そして内装もすご~くシンプルで壁には何もはっていません!「ジンギスカン命」のなんか怖そうな女オーナーさん2人もすごかった!客に媚びをせずたんたんとメニューの説明をして笑顔一つ見せず。。あ~!この人はこのお店に誇りを持っているのだなああとおもいました。
同じ種類の肉と野菜との単純な繰り返しなのに、最後まで飽きることなく箸がすすむのは、新鮮な羊肉本来の持つアッサリとした美味しさであることを強調しておきたい。その肉をきちんと仕入れ、いい状態で提供する「まえだや」の安定した供給力も賞賛。
神居古潭(中野)
中野の「神居古潭」に連れて行っていただいたのですが、あそこのオヤジ、頑固者とか態度悪いとかいろいろ言われているようですが、私は決して嫌いじゃありません。
むしろ好きかも。結構楽しく話せましたよ。
もやしのヒゲを一本一本丁寧に取りつづけるだけでも大したものだと思います。
肉がなくなり次第店じまいする絶品のジンギスカン店。
中村勘三郎さんも訪れたことがある。
北海道から仕入れている浦河産の分厚いラム肉は、クセが無くジューシーで柔らかい。
こだわりの岩塩を付けて食べる。
ゆきだるま(渋谷)
北海道民熱愛の食材はもちろんのこと、自分の出身地である
留萌の隣町、増毛で作っている日本酒なんかも置いてるので美味しいだけじゃない愛着のあるお店。
無農薬の肥料で育成されたアイスランドシープの原種の肉を使用しているとの事。
そのラム肉は、臭みが全く無く、厚みがあるのに柔らかく、ジューシーでとても食べやすい
えびすジンギスカン 海月(恵比寿)
TEL: 050-5868-2424
begin_of_the_skype_highlighting 050-5868-2424 無料 end_of_the_skype_highlighting (予約専用番号)
03-3770-2205 begin_of_the_skype_highlighting 03-3770-2205 無料 end_of_the_skype_highlighting (お問い合わせ専用番号)
住所:東京都渋谷区恵比寿西1-8-13 エムロード戸田1F
営業時間:[月~金]
17:00~24:00(L.O.23:30)
[土・日・祝]
17:00~24:00(L.O.23:30)
定休日:無休
炭の入った七輪の上に穴の開いたジンギスカン鍋を置いて焼きます
肉汁が隙間から炭に落ちて香ばしい匂いがまたいいです
最高級ランクの生ラムを使用していて生でも食べれる肉だそうです
モックモクになるということで、大きいビニールバッグを貸してくれるので、そこにバッグとかを入れて煙対策w
うちらはアウターまで入れたんだけど、ほんと「入れといてよかった・・・」ってあとでなりましたw
成吉思汗 ふじや(中目黒)
TEL: 03-3712-8886
begin_of_the_skype_highlighting 03-3712-8886 無料 end_of_the_skype_highlighting
住所:東京都目黒区中目黒1-10-23 リバーサイドテラス 1F
営業時間:[月~土] 18:00~翌2:00(L.O.01:00)
[日] 18:00~24:00(L.O.23:00)
定休日:無休(12/31~1/4除く)
店は写真の通り、オシャレな感じの店。ジンギスカン屋には見えない。
店内も、テーブル中心にコンロのあるテーブルが並ぶ。木造で、それなりに内装も凝っていて、店外観と同様オシャレ。
しかし いつ来ても美味しいなぁ、ここの羊。aries
臭みを感じたことが無いので、苦手な人でも大丈夫じゃないかなぁ・・・
ラム刺しは、ほんとおすすめ!
寅々(三軒茶屋)
TEL: 03-5431-7289
begin_of_the_skype_highlighting 03-5431-7289 無料 end_of_the_skype_highlighting
住所:東京都世田谷区三軒茶屋1-5-17 カサ・デルテ B1F
営業時間:火~土 18:00~翌0:00(L.O.23:00)
日・祝 17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:月曜日
羊肉は苦手な妻ですが、「美味しい」と言って誘うくらいですからかなり美味しい店なのでしょう
店内はサッパリとして、清潔感があふれる。
女性にも喜ばれそうな、明るい雰囲気だ。
ASAKUSA らむや(浅草)
TEL: 03-3843-0811
begin_of_the_skype_highlighting 03-3843-0811 無料 end_of_the_skype_highlighting
住所:東京都台東区花川戸1-8-11
営業時間:16:00~23:30(L.O.23:00)
定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は翌火曜日が定休日)
ちょ~美味しいじゃない~。私も北海道のビール・・・でジンギスカン食べたことあるけど、全然違う!臭みがない
生でも食べられるというお肉を炭火焼きでジンギスカン。
たれもありましたが、塩こしょうでシンプルにいただくのが
一番おいしかったです。
ヂンギス邸(門前仲町)
TEL: 050-5869-3947
begin_of_the_skype_highlighting 050-5869-3947 無料 end_of_the_skype_highlighting (予約専用番号)
03-6458-8129 begin_of_the_skype_highlighting 03-6458-8129 無料 end_of_the_skype_highlighting (お問い合わせ専用番号)
住所:東京都台東区花川戸1-8-11
営業時間:[月~土]
11:00~14:00
17:00~翌0:00
定休日:日曜
ジンギスカンが大好きな方はもちろん、ちょっと苦手だという方でも美味しく召し上がっていただけるように、クセのない新鮮なラム肉を中心にご提供しております
1階はオーナーとゆっくりお話をしながら食べられるカウンター、2階はお座敷でゆっくりいただけるスペースがあります。
ジンギスカン楽太郎(池袋)
TEL: 03-3984-4778
begin_of_the_skype_highlighting 03-3984-4778 無料 end_of_the_skype_highlighting
住所:東京都豊島区西池袋1-25-7
営業時間:[月~金]
17:00~24:00(L.O.23:00)
[土・日]
13:00~24:00(L.O.23:00)
定休日:無休
美味しかったしおねえさんの接客も笑顔もよかったしよかったです。
ポイントカードもありましてなんかすぐたまりそうな感じだったのでまた行かなきゃなと。
小心者のだんな様は入るのに少し勇気がいったそうですが、入ってみたらそう構えるほどの「大衆さ」ではありませんでした。なんら抵抗することの問題ではありません。
ひつじ亭(新宿)
TEL: 03-3343-5711
begin_of_the_skype_highlighting 03-3343-5711 無料 end_of_the_skype_highlighting
住所:東京都新宿区西新宿1-2-7
営業時間:[月~金] 17:00~23:15
[土] 16:30~23:15
[日・祝] 16:30~22:30
定休日:無休
歴史ある横丁に店を構え5年。生ラムを使ったジンギスカンが看板メニューの店だが、創意工夫を凝らした一品料理も豊富で、ちょっとした小料理屋のような雰囲気だ。
特筆すべきは,あっさりとしているということ.普通焼き物を食おうもんなら,ご飯が欲しくなるもんだが,とにかく肉を食べ続けてしまった.ひつじ亭のジンギスカンにはそれだけの魅力がある.
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